[オプション設定] でタブを切り替えるか、保存/コピー ダイアログ でテキスト形式かリッチ テキスト形式を選択した状態で [詳細設定] ボタンをクリックするとこの画面が表示されます。
Word や HTML ではそれぞれの自動番号機能を使って番号が付けられます。番号を外すには、テンプレートを変更してください。 詳細は MS Word のテンプレート、あるいは HTML のテンプレート を参照してください。